セコンドメニューから大皿にのって

セコンドをお客様にお持ちするとき「ｵｵｫｯー!!」と
仰る声よく聞きますよ

【真ガモのローストといちじく】
とっても柔らかい真ガモ
いちじくがもう終盤に
今年、食べられるのもあと僅かかな・・・