いつも豪快な感じだけど たまには こんなコトも… 気付いてもらえたかな(笑)

お魚のカルパッチョCONTENTOのメニューの中で一番人気と言っても過言ではないかも･･･

【真ダコとじゃがいも】イタリア修行時代を思い出すこの組み合わせ北イタリアから南イタリアまで足を踏み入れた全州で食べたこの組み合わせのお料理日本風に言ったら、おでんからサラダまで料理人の工夫で様々いったい幾種の「タコとジャ…

お久しぶりの更新になってしまいました･･･静岡育ち(ブランド牛)今回の部位はイチボおススメメニューの一つです帰国されたら必ず「コレが食べたい!!」とご来店くださるお客様もいらっしゃるんですよ感謝です♡ぜひ、一度お召し上が…

◎イベリコ・ディ・ベジョータイタリアンですけど…スペイン王室ご用達　生ハム

お時間がかかるメニューのおひとつですが…お話ししながら飲んで食べてしている間に出来上がり!!【豚のアロースト】ゆっくり火を入れとても柔らかい仕上がりになりますリピート率の高いメニューのひとつでもあります毎回、…